breaking news New

Tidak hanya Kentang, Ini Side Dish Yang Dihidangkan Dengan Steak!

Side dish merupakan hidangan pendamping bagi hidangan pokok. Banyak sekali makanan yang kurang lengkap rasanya jika tidak disediakan Bersama side dish, salah satunya yaitu hidangan steak. Steak sendiri merupakan hidangan yang biasanya terbuat dari daging sapi yang dipanggang dengan tingkat kematangan Rare sampai dengan Medium Well. Biasanya steak disajikan dengan tambahan hidangan pendamping berupa kentang, akan tetapi sebenarnya tidak hanya kentang saja yang dapat dijadikan hidangan pendamping untuk steak, tapia da juga yang lainnya. Penasaran? Yuk disimak!

1. Green Salad

Green Salad merupakan menu pendamping yang tepat untuk steak, green salad ini sangat cocok untuk kamu, jika kamu menginginkan side dish yang ringan sekaligus menyehatkan. Green salad sendiri merupakan salad yang terbuat dari kombinasi selada, tomat ceri, mentimun, dan bawang Bombay merah yang disiram dengan olive oil. Agar rasa green salad semakin segar saat dikunyah, kamu bisa menambahkan saus yang terbuat dari perasan lemon dan jeruk

2. Boiled Sweet Potatoes

Sesuai dengan Namanya yaitu Boiled Sweet Potatoes, side dish yang satu ini terbuat dari ubi manis yang direbus. Tidak hanya kentang saja yang cocok dijadikan sebagai hidangan pendamping, jenis umbian lain seperti ubi manis juga ternyata cocok, lho. Rasa manis dari ubu yang bercampur dengan rasa gurih dari steak merupakan perpaduan yang sangat sempurna. Selain ubi di rebus kamu juga dapat menumbuk ubi rebus sehingga menjadi mashed sweet potato

3. Sauteed Asparagus
Selain kentang, side dish lain yang biasanya dijadikan menu pendamping steak adalah asparagus. Sauteed Asparagus merupakan Asparagus yang diolah dengan cara ditumis. Asparagus ini hanya dibumbui dengan lada dan garam, selanjutnya setelah dibumbui, asparagus akan ditumis menggunakan olove oil atau minyak zaitun hingga asparagus menjadi agak layu. Asparagus ini memiliki rasa yang gurih dan juga renyah. Selain dijadikan sebagai side dish, asparagus ini juga bisa dijadikan sebagai penghias steak di piring

Itu dia deretan side dish untuk steak selain kentang. Kalau kamu biasanya makan side dish yang mana nih?