breaking news New

Kuliner Khas Lhokseumawe, Dari Kari Hingga Kue

Taukah kamu bahwa ada Kawasan bernama Lhokseumawe di Aceh? Ternyata Kawasan tersebut juga menyediakan berbagai macam tempat wisata, keindahan alam, dan kuliner yang khas yang bisa kamu cicipi langsung saat berkunjung kesana.

Makanan di Lhoksemawe juga banyak diburu oleh wisatawan karena memiliki cita rasa yang lezat dan aroma yang sangat sedap, hingga menggugah selera banyak orang. Itulah sebabnya kamu tidak akan bisa melewatkan makanan makanan ini ketika berkunjung ke Lhokseumawe, karena semua kulinernya sangat menggugah selera.

Berikut ini beberapa kuliner khas Lhokseumawe yang perlu kamu cicipi saat berkunjung kesana.

1. Kari Kambing dan Roti Cane

Makanan ini memiliki cita rasa yang lezat dan sangat sayang sekali jika kamu tidak mencicipinya. Hidangan ini terdiri dari Roti Cane yang selalu dihidangkan dengan Kari Kambing. Namun kamu perlu mencocolnya apabila kamu ingin menikmati rasa kari yang tercampur dengan Roti Cane nya.

Memiliki tekstur yang kental, Kari Kambing ini juga menciptakan cita rasa gurih dan pedas yang berpadu sempurna. Sedangkan rotinya, memiliki tekstur yang renyah dan berbentuk pipih, sehingga sangat cocok apabila dipadukan dengan kelezatan kari kambing yang berlimpah.

2. Kerang Sambal Nanas

Ini dia makanan khas Lhokseumawe yang paling ditunggu tunggu oleh banyak warga sekitar dan juga wisatawan. Makanan ini menggunakan kerang darah yang direbus sebagai bahan utamanya. Sebelum sampai ke proses perebusan, kerang sebelumnya direndam dengan air garam terlebih dahulu.

Sambal Nanas pada masakan ini dibuat dari merica, kacang tanah, nanas, dan garam. Sambal inilah yang menjadi daya tarik tersendiri untuk makanan ini karena terasa pedas dan menyegarkan.

3. Kue Bhoi

Kuliner khas Lhokseumawe ini cukup unik karena memiliki bentuk yang beragam seperti ikan, bunga, hingga binatang dan tumbuhan lainnya. Khue Bhoi adalah kue bolu dengan cita rasa khas dan tekstur yang cukup lembut. Terbuat dari telur, gula, dan tepung terigu sebagai bahan bahan dasarnya yang kemudian diolah dan menciptakan Kue Bhoi yang special ini.


Setelah kamu mengetahui 3 makanan khas Lhokseumawe, kira kira makanan apa yang paling menarik perhatianmu?